Das Infektionsschutzgesetz sieht die Durchführung der Folgebelehrung alle 2 Jahre vor. Diese wird erstmals 2 Jahre nach der Erstbelehrung zwingend erforderlich. Stellen Sie als Arbeitgeber:in sicher, dass Ihre Mitarbeiter:innen die gesetzlich vorgeschriebene Folgebelehrung erhalten und kommen Sie Ihrer Unterweisungspflicht ohne großen Vorbereitungs- und Verwaltungsaufwand nach.
Mithilfe unserer Online-Schulung können Sie die Fortbildung Ihrer Mitarbeiter:innen flexibel und kostengünstig jederzeit durchführen. Dadurch verbessern Sie die Hygiene im Betrieb und erfüllen gleichzeitig die gesetzlichen Anforderungen!

Zielgruppe

Kund:innen mit Foodservice, Bistrobetreiber:innen, Stationsleiter:innnen und alle Mitarbeiter:innen die Lebensmittel herstellen, behandeln oder in Verkehr bringen.
Voraussetzung: Die Erstbelehrung durch das Gesundheitsamt ist bereits erfolgt!

Lernziele und Inhalte

• Was besagt das Infektionsschutzgesetz
• Gesetzliche Bestimmungen
• Belehrungs- und Informationspflicht
• Krankheitserreger und deren Verbreitungswege
• Personalhygiene
• Gesetzliche Hygieneregeln

Methoden

• Vorlagen / Videos / E-Learning
• Inkl. Teilnahmezertifikat

Dauer

Online / individuell

Termine

Individuell

Gruppengröße

Einzeln buchbar

Kosten

24,-€ zzgl. MwSt. pro Person

Die Folgebelehrung nach dem Infektionsschutzgesetz ergänzt die Hygieneschulung nach der Verordnung (EU) 852 / 2004.