Mineralwasser verkaufen: So steigern Sie Ihre Umsätze!
Wasser ist langweilig? Von wegen! Mineralwasser ist der unangefochtene Dauerbrenner unter den Getränken im Außer-Haus-Konsum und mittlerweile in unzähligen Varianten erhältlich. Wir navigieren Sie sicher durch die große Produktauswahl, sagen Ihnen, welche davon einen Platz in Ihrem Kühlregal bekommen sollten und geben praktische Tipps, wie Sie Mineralwasser am besten verkaufen.
Viel trinken ist gesund – auch unterwegs! Egal ob medium, still oder lieber richtig prickelnd: Mineralwasser tut gut und ist bei Ihren Kunden gefragt. Mineralwasser bleibt deshalb auch 2023 das wichtigste Produkt im Getränkebereich.
1,5-2 Liter pro Tag sollte ein Erwachsener täglich trinken. Bei sportlicher Betätigung gerne auch mehr! Oft packt einen dann unterwegs der Durst – oder das schlechte Gewissen – und man kauft schnell noch etwas zu trinken für Unterwegs. Seien Sie darauf vorbereitet und setzen Sie auch bei Ihrem Sortiment auf den Klassiker Mineralwasser.
Das sind die Top Ten Mineralwässer für den Außer-Haus-Konsum
1l evian Premium
Art.Nr.: 298482
Art.Nr: 265238
0,5l ViO Still
Art.Nr.: 208486
1,5l DPG Volvic Naturell
Art.Nr.: 212877
0,5l DPG Volvic Naturelle
Art.Nr.: 211601
0,5lGerolsteiner Sprudel
Art.Nr.: 202239
0,5l Gerolsteiner Medium
Art.Nr.: 202037
1l Volvic Naturelle
Art.Nr.: 296968
Mineralwasser in Ihrem Shop verkaufen: Ein dauerhaft gefragter Klassiker!
An Mineralwasser führt kein Weg vorbei! Kein Trend-Eistee, kein Energydrink und keine Limonade hat bisher den Verkaufsschlager Mineralwasser vom Thron stoßen können. Wasser bleibt nach wie vor eine starke Kategorie im Außer-Haus-Konsum. Für Sie als Shopbetreiber gilt deshalb: Bieten Sie ein breites Sortiment beliebter Mineralwasser-Varianten an – und zwar in verschiedenen Größen.
Setzen Sie auf die leichten PET-Einwegflaschen in der 0,5l-Größe für den kleinen Durst – oder in der 1l-Variante für den längeren Ausflug. Auch 1,5l Flaschen sollten Sie mit anbieten, auch wenn das nicht unbedingt ein klassisches Unterwegs-Format ist. Keine Sorge: Auch Einweg-Flaschen werden recycelt! Die meisten Hersteller setzen mittlerweile auf die Verwendung von rePET, einem recycelten Kunststoff, der die Umwelt schont.
Ansonsten herrscht in der Produktkategorie Mineralwasser wenig Bewegung: schnelllebige Trends und Hypes? Fehlanzeige! Wasser ist und bleibt ein Klassiker. Neben den Varianten Still, Medium und Sprudelnd sollten Sie eine kleine Auswahl Flavoured Water (aromatisiertes Wasser) anbieten – von starken, bekannten Marken. Lieber Ingwer-Minze oder doch Holunderblüte-Zitrone? Wir schlagen Ihnen in unseren Planogrammen geeignete Produkte vor und beobachten sorgfältig, welche Geschmacksrichtungen gerade gefragt sind. Als Faustregel gilt: 80% klassische Mineralwasser-Produkte, 20% Varianten mit Geschmack.
Trinkwasser oder Mineralwasser? Wasser ist nicht gleich Wasser!
Wasser ist Wasser – oder nicht? Viele Verbraucher wissen nicht, dass Trinkwasser und das Mineralwasser aus der Flasche zwei verschiedene Produkte sind. Natürlich ist auch das Wasser aus dem Hahn ein gutes und sorgfältig kontrolliertes Lebensmittel. Mineralwasser ist im Gegensatz zu gereinigtem Trinkwasser viele Jahrzehnte durch Gesteinsschichten gewandert und hat dabei zahlreiche Mineralien aufgenommen. Man könnte sagen: es ist von der Natur aufbereitet worden und deshalb besonders wertvoll! Die Abfüller dürfen es in Flaschen füllen und Kohlensäure zusetzen oder entziehen – sonst nichts.
Sie möchten etwas mehr über die Entstehung von Mineralwasser wissen? Bei der Informationszentrale Deutsches Mineralwasser (IDM) finden Sie viele Fakten und gut aufbereitete Informationen rund um das gesunde Getränk!
Platzierung: Wasser gehört in den Kühlschrank
Kalt muss es sein – denn egal, ob sprudelnd oder still: lauwarmes Mineralwasser schmeckt wirklich niemandem. Deshalb sollte Wasser bei Ihnen im Shop einen festen Platz im Kühlschrank haben – das gilt vor allem für die kleineren Gebinde, die oft zum Sofortverzehr gekauft werden. Ansonsten ist die Fast Lane – also der Weg vom Eingang zur Kasse – ein guter Ort, um Mineralwasser zu platzieren. Gerne auch in einem zweiten, kleineren Kühlschrank! So können Ihre Kunden sich beim Warten inspirieren lassen und das passende Produkt auswählen.
In Sachen Werbemitteln müssen Sie sich für den Wasserverkauf wenig Mühe machen: Mineralwasser gehört zu den wenigen Produkten, die sich wirklich fast von selbst verkaufen. Wenn Sie trotzdem mit dem ein oder anderen Plakat, Banner oder Aufsteller arbeiten möchten, sprechen Sie gerne Ihren Lekkerland Kundenbetreuer an. Wir stellen gerne den Kontakt zu Herstellern her oder fragen entsprechende Materialien für Sie an.
Wasser mit und ohne Geschmack: Diese Top 10 Produkte gehören in Ihren Shop!
Wir haben in unsere Systeme geschaut und für Sie die absoluten Top-Produkte herausgesucht, die wir 2022 am meisten verkauft haben – hier sind sie!
Um Mineralwasser führt kein Weg herum, wenn es um Getränke für unterwegs geht. Der gesunde Durstlöscher ist und bleibt ein beliebter Klassiker. Das sollten Sie beim Verkauf von Mineralwasser in Ihrem Shop beachten:
- Bieten Sie eine gute Auswahl verschiedener Marken und verschiedener Flaschengrößen an.
- Setzen Sie für den Außer-Haus-Konsum auf Produkte in Einweg-Flaschen: Diese sind handlicher und leichter!
- Trends spielen bei Mineralwasser keine große Rolle: Sprudelnd, Medium und Still sind die gefragtesten Varianten – setzen Sie darauf bei der Zusammenstellung Ihres Sortimentes.
- Flavoured Water: Wasser mit Geschmack ist bei einigen Kunden beliebt – ein kleines Angebot sollten Sie in Ihrem Shop bereithalten. Ihr Lekkerland Ansprechpartner hilft Ihnen bei der Auswahl der passenden Artikel.
- Wasser ist nicht gleich Wasser: Mineralwässer enthalten im Gegensatz zu Trinkwasser aus dem Hahn viele Mineralien und Spurenelemente und sind deshalb besonders wertvoll.
- Kalt, kälter, am kältesten: So mögen die meisten Menschen ihr Mineralwasser am liebsten. Deshalb gehört Mineralwasser in Ihrem Shop unbedingt in den Kühlschrank.
- Je näher, desto besser: Denken Sie auch daran, regionale Marken anzubieten – vielleicht gibt es ja einen Mineralbrunnen in Ihrer Nähe?
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